Das auf weltweit 6750 Stück limitierte Modell Opinel No. 08 Sampo hat einen Griff aus attraktiver finnischer Maserbirke. Die hochglanzpolierte Klinge ist aus rostfreiem Sandvik-Stahl 12C27M gefertigt. Die von Opinel-Messern bekannte Arretierung, der Virobloc-Ring, fixiert auch bei diesem Modell die Klinge im geschlossenen und geöffneten Zustand.