Gastroback Food processor Advanced Digital 40977 Silver

600 W
Price in EUR including VAT
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Product details

The Gastroback Kitchen Machine Advanced Digital 40977 in silver is a versatile kitchen appliance designed for a variety of applications. With a powerful motor output of 600 watts and a generous bowl capacity of 5 liters, this kitchen machine is ideal for kneading, stirring, and mixing different doughs and ingredients. The device features a robust planetary mixer that ensures even processing of the ingredients. The combination of plastic and metal provides durability and stability. The kitchen machine comes with extensive accessories, including a meat grinder attachment, a whisk, and a dough hook, making it easier to prepare sausage and dough specialties. The integrated LC display allows for easy operation and control of the various speed settings, while the splash guard ensures a clean working environment. This kitchen machine is therefore a valuable addition to any modern kitchen.

  • Powerful 600-watt DC high-performance motor for quiet operation
  • Automatic adjustment of motor power for heavy doughs
  • 8 speed settings and pulse function for precise control
  • Double dough hooks for processing heavy doughs like bread and pizza dough
  • Two mixing bowls made of stainless steel and ceramic for versatile applications.

Key specifications

Functions
Ice cream preparation
Pasta preparation
Stirring + kneading
Bowl capacity
5 l
Bowl material
Stainless steel
Power
600 W
Scope of delivery
Splash guard
Item number
12355885

General information

Manufacturer
Category
Manufacturer no.
40977
Release date
20.11.2019

Colour

Colour
Silver
Exact colour description
Silver

Material

Material group
Metal
Case material
Aluminium

Kitchen machine properties

Functions
Ice cream preparation
Pasta preparation
Stirring + kneading
Food processor equipment
Bowl lifter
Dough hook
Meat grinder
Splash guard

Bowl + Container properties

Number of bowls
2 x
Bowl material
Stainless steel
Bowl capacity
5 l
Bowl dough capacity
5 kg
Second bowl material
Stainless steel

Power supply

Power
600 W
Mains voltage
220 - 240 V
Cable length
1.15 m

Origin

Country of origin
Germany

Scope of delivery

Scope of delivery
Splash guard
Items per sales unit
1 x

Product dimensions

Length
36 cm
Width
23 cm
Height
36.50 cm
Weight
8 kg

Package dimensions

Length
77 cm
Width
38 cm
Height
45 cm
Weight
16 kg

14-day cancellation right
30-day right of return if unused
Return policy
24 Months Statutory warrantyGuarantee provisions
1 additional offer

Reviews & Ratings

Statutory warranty score

How often does a product of this brand in the «Kitchen machines» category have a defect within the first 24 months?

Source: Galaxus
  • Gastroback
    Not enough data
  • 1.Ankarsrum
    1,8 %
  • 1.Bosch Hausgeräte
    1,8 %
  • 3.Smeg
    2,8 %
  • 4.Mesko
    3,3 %

Statutory warranty case duration

How many working days on average does it take to process a warranty claim from when it arrives at the service centre until it’s back with the customer?

Source: Galaxus
  • Gastroback
    Not enough data
  • 1.Mesko
    2 days
  • 2.Bosch Hausgeräte
    3 days
  • 3.Ankarsrum
    5 days
  • 3.KitchenAid
    5 days

Return rate

How often is a product of this brand in the «Kitchen machines» category returned?

Source: Galaxus
  • Gastroback
    Not enough data
  • 1.Kenwood
    1,5 %
  • 2.Bosch Hausgeräte
    1,9 %
  • 3.Smeg
    2,1 %
  • 4.Ankarsrum
    2,2 %

Overall ratingVery good94/100
Very good92/100
Haus & Garten Test Logo
Rank 2 out of 9Haus & Garten Test9 Küchenmaschinen im TestReleaseDecember 2023

Neben Kneten, Rühren und Schlagen bietet die hochwertige Küchenmaschine von Gastroback Zubehör, um selber Pasta, Wurst oder Gebäck zu machen und sogar eine ofenfeste Keramikschüssel. Der Wechsel der Aufsätze ist jedoch vergleichsweise kraftaufwändig.

Very good90/100
Guter Rat Logo
Rank 2 out of 4Guter RatKüchenmaschinen: Vier Modelle im TestReleaseNovember 2022

Keine liefert mehr Zubehör ohne Aufpreis. Zudem überzeugt sie mit einer sehr guten Verarbeitung, Doppelknethaken und beleuchteter Rührschüssel.

Very good92/100
Testmagazin Logo
Rank 2 out of 9TestmagazinFür die moderne Backstube daheim 9 Küchenmaschinen im TestReleaseJanuary 2021
  • Positiveschonender Start des Motors (Sanftanlauf)
  • PositiveDoppelknethaken
  • Positiveleuchtet die Schüsseln einheitlich aus
  • Positivezwei Schüsseln im Zubehörensemble
  • Negativekeine Pulse-Funktion

Dieses Modell verrichtet vor allem dann exzellente Arbeit, wenn man schwerere Teige verarbeiten muss, bspw. um Vollkornbackwaren herzustellen: Dabei hat sich der Doppelknethaken der Maschine als außerordentlich wirksam erwiesen. Auch hier zählt neben der edelstählernen Schüssel noch eine weitere zum Zubehörensemble, dieses Mal indes aus Keramik...

Very good92/100
Haus & Garten Test Logo
Haus & Garten TestSingle testReleaseJanuary 2021

... Das Knetwerkzeug ist in besonderer Weise zweiteilig – beide Teile nimmt das doppelte Getriebe einfach und simpel auf. Durch die ineinander greifenden Werkzeuge wird unser schwerer Teig im Test zügig und homogen verknetet - mit sehr gutem Ergebnis. Über den oberen Anschluss lässt sich die mitgelieferte Pressschneckebetrieben, mit der sowohl Fleisch gewolft auch als Teig in Form gepresst werden kann...

Very good100/100
hausgeraete-test.de Logo
hausgeraete-test.deSingle testReleaseSeptember 2020
  • Positiveviele Möglichkeiten
  • Positivehochwertige Verarbeitung

    Die Gastroback Design-Küchenmaschine Advanced Digital ist ein vielseitiges Gerät. Obwohl die Maschine über wenige Knöpfe verfügt, lassen sich unterschiedliche Teige zubereiten, Würste selber stopfen, Nudeln herstellen und vieles mehr. Wer gerne Dinge selber zubereitet, wird an dieser Küchenmaschine seine Freude haben...