Und wie gut lässt es sich mit den Pfannen nun braten? In einem Praxislabor ließen wir nicht nur die Handhabung und Sicherheit der Modelle vergleichen, die Prüfer brutzelten für uns auch Schweinemedaillons und begutachteten anschließend, wie gleichmäßig sie gebräunt waren. Denn das scharfe Anbraten, etwa von Steaks oder Bratkartoffeln, gilt als eine der besonderen Stärken von gusseisernem Kochgeschirr...
Le Creuset Signature
28 cm, Frying panCurrently out of stock
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Product details
Unmistakable frying pleasure. Cast iron pans are a true essential in the kitchen. Thanks to the material's excellent heat retention and even heat distribution, the pan stays very hot even with low heat input, allowing food to be seared and browned perfectly. Suitable for all types of stoves, including induction.