Statt mit einem kleinen Dreh wie bei den anderen Testautomaten, wird beim Russell Hobbs Brotbäcker der Teigkasten einfach mit Druck eingesetzt und mit leichtem Zug wieder entnommen. Das Gerät bietet insgesamt 12 Programme, darunter ein Spezialprogramm für das Backen von Malzbrot-Rezepten...
Das Backen gelingt mit dem Russel Hobbs sehr gut, wobei der Nutzer nach dem Mischen der Zutaten auch via Timer die Startzeit einstellen kann. Die Kruste des Brotes gelingt dabei ebenso gut wie das Innere. Nur einige Mehlrückstände bleiben nach dem Backen im Gerät.
