Viel zu loben gibt es hier in der Tat nicht, denn neben einer unzureichenden Ölabführung, ist auch die Minimaltemperatur zu hoch, was das Garen sehr erschwert. Aber auch beim Überbacken kommt es des Öfteren zu verbrannten stellen, die kein gutes Ergebnis möglich machen.

Der RA-2992 von Tristar ist mit zwei verschiedenen Grillplatten ausgestattet, die gleichzeitig als eine große Grillfläche verwendet werden. Auch wenn die Schmelzdauer von Käse vergleichsweise länger ist als bei anderen Modellen, können gute Racletteergebnisse erzielt werden.