Welttag der Pizza: So verwandelst du deine Küche in eine Backstube
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Welttag der Pizza: So verwandelst du deine Küche in eine Backstube

Maike Jensen
17.1.2024

Für Italiener gilt der 17. Januar als Welttag der Pizza. Und da es Galaxus auch in Italien gibt, ist das Grund genug, dir vier Produkte zu zeigen, die das Pizzabacken einfacher machen. Natürlich dürfen auch nicht-Italienische Pizzafans mitlesen.

Hast du schon mal jemanden getroffen, der oder die keine Pizza mag? Ich auch nicht. Stattdessen verbinden die meisten dieses Gericht mit Urlaub in Bella Italia, Dates oder einem Abend mit Freunden. Grund genug, heute den Weltpizzatag zu feiern. Diese Tools könnten eine Bereicherung für deine heimische Backstube sein.

1. Die Pizzaschere

Anstatt mit dem Roller wiederholt die Pizza zu beackern, weil man beim ersten Mal nie komplett durch den Teig kommt, kannst du auch einfach zur Schere greifen. Damit lässt sich deine Pizza wunderbar zerschneiden, auch wenn sie dick belegt ist. Kein Verzweifeln am knusprigen Rand, kein Verrutschen des Belags: Die Pizzaschere von Rosenstein & Söhne soll das möglich machen.

Rosenstein & Söhne Pizza-Schere mit extra scharfen Klingen

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Pizza Zubehör

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2. Der Pizzateller

«Pizzateller und Schneidebrett in einem»: Das verspricht Relaxdays mit diesem runden Bambustablett. Drei tiefe Furchen teilen es in mehrere Pizzastücke auf. Diese Rinnen kannst du mit dem Roller entlang fahren und als Hilfslinie zum Schneiden nutzen. Das Ergebnis: eine gleichmäßig geschnittene Pizza in sechs Teilen. Nach Gebrauch ist der Bambusteller von Hand abzuwaschen, da er nicht spülmaschinenfest ist.

3. Der Pizzastein

Wer sich mit Pizzabackkunst auskennt, weiß, dass traditionelles Backen einen Pizzastein verlangt. Der wird in den kalten Ofen gelegt und aufgewärmt. Bei Erreichen der richtigen Temperatur legst du die Pizza auf den Stein. So bekommt sie beim Backen einen krossen Boden und entfaltet ihre Aromen. Besonders beliebt bei unseren Usern ist der «PS 16» von Rommelsbacher. «Die Pizzen werden knusprig und der Teig geht wunderschön auf», lautet eine der neuesten Rezensionen. Zum Set gehört auch eine Holzschaufel, mit der die Pizza auf den Stein und wieder herunter geschoben werden kann.

Rommelsbacher PS 16 Pizza-/ Brotbackstein Set
EUR49,95

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4. Das Pizzarette

Eine Familienfeier steht an oder du möchtest ein paar Freunde zum Pizzaessen einladen? Dann könnte diese Pizzarette von Emerio interessant für dich sein. Dabei handelt es sich um einen Tischgrill, der mehrere Personen zum gemeinsamen Backen einlädt. Auf kleinen Schaufeln können unter einer echten Terrakotta-Haube zeitgleich sechs Minipizzen zubereitet werden. Da das Wärmeprinzip an einen Steinbackofen erinnert, soll die Pizza laut Hersteller in nur wenigen Minuten fertig sein.

Titelfoto: Michael Pils/Shutterstock

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Katzenlady und Kaffeeliebhaberin aus Kiel, die das Hamburger Redaktionsteam unterstützt. Immer auf der Suche nach «News und Trends» in den Bereichen Sport und Health Care, DIY & Basteln, Interior, Deko, Geschirr, Sex & Erotik.


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