"The Soils of Israel" bietet eine umfassende Analyse der Böden Israels, die in elf Kapiteln detailliert behandelt wird. Das Buch beschreibt die Verteilung der Böden sowie deren chemische, physikalische und mineralogische Eigenschaften. Es beleuchtet die verschiedenen Faktoren, die zur Bodenbildung beitragen, wie Klima, Lithologie und Physiographie, und diskutiert die Entstehungsprozesse der Böden. Die Beziehungen zwischen Böden und den Boden bildenden Faktoren werden erläutert, um die Verteilung der unterschiedlichen Bodentypen zu erklären. Das Werk ist durch eine umfangreiche Bibliographie unterstützt und enthält zahlreiche Abbildungen, Tabellen, Farbtafeln und Karten, die die Informationen visuell ergänzen. Darüber hinaus wird die Beschreibung der gegenwärtigen Oberflächenböden durch eine Überprüfung der zahlreichen Paläoböden ergänzt, die deren paläogeografische Bedeutung hervorhebt.