Alessi Pepa Antipastiplatte mit vier Unterteilungen

und Mengen für die Appetithäppchen eines Aperitifs oder einer Vorspeise anzubieten. Die Formen reichen von einer kleinen Schüssel für Salzgebäck, zu Formen, die immer größer werden und in zwei, drei oder vier Abschnitte unterteilt sind. Der besondere Verlauf der Form mit seinen Vertiefungen und Falten und des Bodens bietet sich für Saucen an, da sie so von den anderen Lebensmitteln getrennt sind.
Clotet gehört zur Gruppe der Designer, die versuchen, der Perfektion der Form zu widersprechen, einer Perfektion, die heute als Spiegelbild einer industriellen Produktion angesehen wird, die sich weit vom Denken und handwerklichen Schaffen des Menschen entfernt hat. Clotet hat allen Objekten, die er für Alessi geschaffen hat, Namen gegeben, die dem literarischen Werk des Dichters J. V.