Nicht nur, dass im heissen Dampf gegarte Speisen besonders zart und saftig schmecken, sie sind auch gesünder. Aromen, Vitamine und Mineralien bleiben erhalten. Gleichzeitig lassen sich durch die innovative Kombination von Wasserdampf und Heissluft einfach saftige Braten mit knusprigen Krusten in dem Dampfbackofen zubereiten. Aufläufe gelingen mühelos, ebenso Brot oder Gebäck. Und: Sie können gleichzeitig auf drei Ebenen garen, ohne dass sich die Gerüche der verschiedenen Gerichte mischen. Noch ein Pluspunkt: Weil die Dampfbacköfen von Bosch über integrierte Wassertanks verfügen, ist kein direkter Wasseranschluss nötig. Mit dem Bosch Assist steht Ihnen jemand zur Seite, der genau weiss, welche Temperatur für das jeweilige Gericht ideal ist und praktische Empfehlungen gibt: Einfach mit dem hochauflösenden TFT-Touchdisplay die entsprechende Gerichte-Kategorie und dann das gewünschte Gericht aussuchen. Das Kochfeld schlägt automatisch die Einstellungen für Ihr Gericht vor und gibt praktische Empfehlungen. Vorschläge per Fingertipp bestätigen und die Zubereitung kann beginnen. Bei 4D Heissluft Plus wird die Wärme dank optimierter Luftaustritte absolut gleichmässig verteilt. Egal, ob Sie auf ein, zwei, drei oder vier Ebenen zubereiten - das Ergebnis ist immer perfekt.