Sie müssen nur an dem Rad drehen, um eine von drei Scheibendicken einzustellen, und das Gemüse über die Edelstahlklinge gleiten lassen. So sparen Sie viel wertvolle Zeit bei der Zubereitung von Salaten, Tarte Tatin, Kartoffelgratin oder Dauphinoise. Der Hobel mit seinem komfortablen Antirutschgriff und -fuss kann über eine Schüssel gelegt oder aufrecht auf das Schneidebrett gestellt werden. Bei Nichtgebrauch wird die Halterung für das Gemüse- oder Obststück aufgesteckt, um die Klinge zu sichern.