EUR1829,–
Ascaso Steel Duo PID
Produktbewertungen
Vorteile
Nachteile
15 Rezensionen
Guter, reproduzierbarer Espresso
+ einfache Temperaturverstellung (durch PID)
+ Brühdruck einstellbar durch externe Schraube (Expansionsventil)
+ Preinfusion einstellbar
+ Dampf-Thermoblock bei Bedarf abschaltbar
+ gute, reproduzierbare Ergebnisse (matschiger Puck beim 1er Sieb)
+ E61 kompatibel (Siebträger / Siebe, Duschsieb)
+ kurze Aufwärmzeit (Wasser ca. 2 Min., Brühkopf, Siebträger ca. 10 Min.)
+ Energiesparfunktion (kann benutzt oder abgeschaltet werden)
+ Wasserbehälter und Abtropfschale mit viel Volumen
+ massiver Siebträger mit Walnussholzgriff und breitem 2er Auslauf
0 Tassenwärmer (aktiv, dauert aber lange)
0 Dampf (Verzögerung 3 Sec. [früher 10], «Power» mittelmässig und variiert teilw. )
0 Siebe (58.0mm Innendurchmesser, grössere Tamper passen nicht)
0 Tamper (massiv Alu, jedoch mit 57.Xmm und 56.Xmm Durchmesser zu klein)
0 DE Stromstecker mit CH Fix-Adapter
- 1 Schalter nicht richtig befestigt
- Tassen «wandern» beim Kaffeebezug meistens
- Magnetventil nach ca. 2 Monaten defekt
- Ascaso Support (2 Anfragen, lapidare Antworten jeweils erst nach mehrmaligem Rückfragen)
- keine 5-Jahres-Garantie wie in DE (obwohl Digitec dies zuerst so kommuniziert hatte)
- Digitec Garantiebawicklung
Es gibt übrigens seit ein paar Monaten einen engagierten Ascaso Generalimporteur in CH: Messina Coffee Store
Nach der schlechten Garantieabwicklung bei Digitec (Tipp: Anrufen anstatt E-Mails schreiben) und Rückerstattung habe ich trotz wesentlichem Aufpreis das gleiche Gerät dort neu bestellt.super Teil
Meine 1. Erfahrung mit der Maschine ist recht positiv. Das hat schon begonnen mit dem absolut Top-Service von Seiten Digitec, vielen Dank dafür!
Zur Optik:
Die Maschine ist sehr schön (meine Meinung), sehr gut verarbeitet, der Siebträger liegt super in der Hand, ein richtig massives Teil. Die Einstellmöglichkeiten sind sehr gut, ich habe die Temperatur angepasst (anhand der Wassertemperatur die ich ohne Siebträger in einer vorgeheizten Tasse gemessen habe und einem geschätzten Wärmeverlust von 3-4 Grad), die Durchlaufzeit von 1:3 (+/- 0,2) von Kaffemenge zu Wasser, Standby mod und bin so erstmal zufrieden.
Handhabung:
Die Aufheizphase ist schon sehr schnell. Nach dem Einschalten am «Morgen» (ist bei mir eher Mittag ;)) und den Routinearbeiten vergehen eh gut 10 Min, somit ist die Ascaso immer im Temperaturfenster. Ist die Maschine im Standby, reichen 2-3 Minuten aus und man kann Espresso ziehen. Beim Einsetzen vom Siebträger verrückt sich die Maschine nicht, sehr stabile Geschichte.
Was halt nicht so super ist:
Durch die kompakte Bauweise hat wohl die Pumpenlagerung etwas zu kleine Gummilager abbekommen, somit sind schon Vibrationen da, was nicht nur ein «Wandern» der Tasse unter dem Siebträger auslösen kann, sondern auch auf die Tassen der beheizten «Ablage» Einfluss nimmt, die wandern auf der schräg nach hinten abfallenden Ablage und klappern halt etwas. Die Tassenablage wird ja vorgewärmt, wobei das schon kein «Wärmen» ist sondern «Überheizen», das hat einen negativen Impact auf den Wassertank, der wird halt auch erwärmt, was die Bildung von Biofilm (schmieriger Belag) fördert, was wiederum eine vermehrte Reinigung vom Wassertank nach sich zieht und somit auch kein Problem ist.
Ich habe diese Espressomaschine auf Grund vom Feedback der «Kaffeemacher» gekauft
(Link zum Test: https://www.kaffeemacher.ch/blog...)
Den Kauf habe ich nicht bereut, bin sehr zufrieden damit
Fantastischer Espresso
Wenn alles richtig eingestellt ist, macht die Maschine sehr guten Espresso. Ich habe das Druckventil auf 12 bar eingestellt. Die schnelle Aufheizzeit macht Spass. Der hohe Dampfdruck macht das Aufschäumen von Milch zum Kinderspiel.
Pro
- Schnelle Aufheizzeit
- Einfache Handhabung
- Einfach zu reinigen
- Sehr gutes und konstantes Kaffee Ergebnis
Contra
- Mit dem kleinen Sieb kein gutes Ergebis
Kann ich empfehlen
Im Allgemeinen sehr zufrieden. Die Maschine hat alle Erwartungen erfüllt. Heizt in 1-2 Min auf. Für Dampf wartet man 10 sec. Das Druckventil ist auch leicht einzustellen. Nützliche Funktionen: Brühtemperatur einstellbar, preinfusion Funktion, Brühzeit einstellbar. Der Milchschaum gelingt auch jedes Mal. Minuspunkt die Schrauben: 2-3 Schrauben waren locker, mussten nachgezogen werden. Eine ist inzwischen abgefallen.
Pro
- Heizzeit
- Funktionen: Preinfusion, Temperatur, Brühzeit, Druck
- Milchschäumer
Contra
- Schrauben locker
Diese Rezension wurde für eine andere Variante erstellt: Steel Duo PID
Gute Maschine, Zubehör schwach
Die Maschine ist grossartig, das Zubehör schlecht. Da muss man nochmal 100 Franken extra einplanen: Tamper, Marzocco single basket, 18g IMS basket, Tamping station, Kanne.
Pro
- CH Stecker
- Schnell aufgeheizt, auch Dampf
- Super viel Dampf
Contra
- Keine Milchkanne
- Tamper in der falschen Grösse
- 6 Siebe bringen wenig wenn die nicht gut sind
- Siebträger unhandlich ohne Tamping station
Diese Rezension wurde für eine andere Variante erstellt: Steel Duo PID
beste investition
Pro
- jeden tag einen geilen kaffee
- hochweriges design
6 von 15 Rezensionen
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