
Zwilling Madura Plus
28 cm, Bratpfanne, Aluminiumguss
Zwilling Madura Plus
28 cm, Bratpfanne, Aluminiumguss
Sah anfangs gut aus und fühlte sich gut an, hat aber etwa 3 Jahre bei guter Behandlung (keine Spülmaschine) überlebt. Funktioniert schlecht auf einem Induktionsherd.
Contra
Ich glaube, es gibt so etwas wie eine gute Antihaft-Pfanne nicht. Egal, welche Regeln ich befolge, wie z.B. sie nicht zu heiß zu machen, nur metallfreie Utensilien zu benutzen, sie nicht in die Spülmaschine zu stellen, bla bla bla... sie sind alle mittel- bis langfristig Mist.
Pro
Contra
Die Pfanne ist gut beschichtet, dennoch kleben gewisse Lebensmittel an. Mit der Zeit hat es eingebrannte Flecken, die nicht mehr rausgehen.