Produktinformationen
Sous Vide Garen (Vakuumgaren) ist die Unold-Antwort auf den Trend zum gesunden, fettfreien Kochen, denn Sous Vide ist ein außerordentlich schonendes Verfahren zum Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse bei
niedrigen Temperaturen. Vakuumierte Zutaten garen zur besseren Geschmacksentfaltung im eigenen Saft. Dank der konstanten Temperaturen der Umwälzpumpe des Sous Vide Stick gelingen hervorragende Garergebnisse. Und wertvolle Vitamine und Nährstoffe bleiben im Gargut. Die Temperatur lässt sich genau einstellen. Die Abschaltautomatik schützt bei zu niedrigem Wasserstand gegen Überkochen oder An-/Verbrennen. Das zum Sous Vide Stick passendes Gerät ist der Unold Vakuumierer Silber.
| Dampfgarer Typ | Sous Vide |
| Länge | 36.70 cm |
| Breite | 13.50 cm |
| Dokumente | |
| Artikelnummer | 5712572 |
| Hersteller | |
| Kategorie | |
| Herstellernr. | 58905 |
| Release-Datum | 11.3.2016 |
| Farbgruppe | Schwarz, Silber |
| Genaue Farbbezeichnung | Schwarz, Silber |
| Materialgruppe | Kunststoff, Metall |
| Dampfgarer Typ | Sous Vide |
| Netzspannung | 220 - 240 V |
| Länge | 36.70 cm |
| Breite | 13.50 cm |
| Länge | 42 cm |
| Breite | 19 cm |
| Höhe | 13 cm |
| Gewicht | 1.63 kg |
Bewertungen & Meinungen
Der klassische Sous-vide-Garer ist ein Tank für zwei bis neun Liter Wasser, mit Deckel, Heizung und Steuerung. So ein Tank braucht Stauraum. Platzsparender sind Stäbe mit eingebautem Heizelement, Steuerung und Rührer. Sie lassen sich am Rand großer Töpfe befestigen und sind klein genug für die Küchenschublade...