Das Messer kann liegend oder auf der Klinge stehend eingedeckt werden. Stehend geht der Griff mit Messer und Gabel konform, auf der Seite liegend verhält es sich entgegengesetzt. Es fängt schmal an, verbreitert sich und geht mit sanftem Bogen in die Klinge über. Trotz der formalen Strenge liegt das Besteck unglaublich weich in der Hand - die Verbindung von angenehmer Haptik und innovativer Messerform. Die seidige Mattierung rundet den wertigen Gesamteindruck ab. Cromargan protect - eine glänzende Innovation, international patentiert und nur von WMF. Bei herkömmlichen Bestecken zeigten sich im Test schon nach wenigen Testläufen deutliche Spuren und tiefe Kratzer. Die Oberfläche bei Bestecken aus Cromargan protect blieb auch bei langen Testphasen nahezu makellos. Ihre Cromargan protect Vorteile: kratzbeständig, extrem resistent gegen jede Art von Gebrauchsspuren, polierte Flächen bleiben glänzend, mattierte bleiben matt, rostfrei und spülmaschinenfest, international patentiert, nur von WMF, garantiert alle Eigenschaften des WMF Cromargan. Spülmaschinenfest.