Der Hauptunterschied zwischen der KitchenAid Artisan KSM175 EU-Version und der KitchenAid 5KSM125EMH liegt vor allem in den Details des Zubehörs und der Materialien, rather than in der Leistung oder den grundlegenden Funktionen.

### Leistung und Funktionen
- Beide Modelle haben eine Motorleistung von 300 Watt und verfügen über das typische Planetenrührwerk sowie einen kippbaren Motorkopf, was ihre Leistung und Funktionalität gleich macht.

### Zubehör und Materialien
- Die KitchenAid Artisan KSM175 EU-Version kommt mit einem umfangreichen Zubehörset, das eine 4,8L Rührschüssel und eine zusätzliche 3,0L Schüssel enthält. Das Zubehör, einschliesslich des Knethakens und Schneebesens, ist bei der KSM175 flexibler, insbesondere der Flexi-Rührer, der direkt am Rand der Schüssel entlangzieht und den Teig mitnimmt.
- Die KitchenAid 5KSM125EMH hingegen, enthält im Lieferumfang lediglich eine 4,8L Rührschüssel, einen Knethaken, einen Schneebesen und einen Flachrührer, aber keine zusätzliche 3,0L Schüssel. Das Zubehör der KSM125 ist nicht aus Edelstahl, sondern mit einer Beschichtung versehen.

### Optische und qualitative Unterschiede
- Die KSM175 hat Zubehörteile, die nicht im Geschirrspüler gereinigt werden können, im Gegensatz zur KSM185, aber die KSM175 selbst hat flexiblere Rührer, die bei der KSM125 fehlen. Die KSM125 ist eine kostengünstigere Alternative mit weniger umfangreichem Zubehör.

### Fazit
- Die qualitative und leistungsmässige Differenz zwischen den beiden Modellen ist gering. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Ausstattung und den Materialien des Zubehörs. Die KSM175 bietet mehr Flexibilität und bessere Materialien im Vergleich zur KSM125, die jedoch preisgünstiger ist.