Dieses Laguiole Messer aus der Messerschmiede AU SABOT zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus. Das schmale, fast zierliche Heft aus edlem Olivenholz wird von mattierten Beschlägen aus rostfreiem Stahl eingefasst. Das Messer verfügt über eine Klinge aus rostfreiem Schwedenstahl 12C27. Die Feder zieren ein wunderschöner Schliff sowie die typische Biene, die diesem Messer seine zusätzliche Note verleihen.