Weg mit dem Blähbauch: Diese Lebensmittel helfen
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Weg mit dem Blähbauch: Diese Lebensmittel helfen

Anna Sandner
26.12.2024

Blähungen sind im besten Fall unangenehm, im schlechtesten extrem schmerzhaft. Mit der richtigen Ernährung kannst du jedoch Abhilfe schaffen. Diese Lebensmittel und Getränke können gegen Blähungen helfen.

Peinlich, unangenehm und oft auch noch schmerzhaft: Blähungen will niemand, doch fast alle kämpfen gelegentlich mit zu viel Gas im Darm. Mit der richtigen Lebensmittelauswahl kannst du das Problem jedoch deutlich mindern. Viele dieser Lebensmittel fördern die Verdauung, verhindern Wassereinlagerungen und unterstützen die Darmgesundheit.

Wenn du mehr über Verdauung erfahren möchtest, lies hier weiter:

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Was du essen solltest, um Blähungen zu vermeiden

Haferflocken

Ein Frühstück mit Haferflocken kann Blähungen entgegenwirken. Sie enthalten lösliche Ballaststoffe, die die Gasproduktion reduzieren und die Darmbewegungen regulieren.

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Joghurt

Joghurt enthält Probiotika, die die Darmgesundheit fördern. Diese nützlichen Bakterien können Blähungen und Bauchschwellungen reduzieren. Achte auf Joghurt mit lebenden Kulturen. Menschen mit Laktoseintoleranz sollten vorsichtig sein, da Joghurt bei ihnen Blähungen verstärken kann.

Kümmel

Kümmel ist ein bewährtes Gewürz mit blähungslindernder Wirkung. Es reduziert die Gasbildung im Darm, wirkt krampflösend und fördert die Verdauung. Kümmeltee kann Blähungen und Völlegefühl signifikant lindern.

Kurkuma

Kurkuma enthält Curcumin, bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften. [Studien](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6210149/ zeigen, dass Curcumin die Verdauung verbessern kann. Kombiniere Kurkuma mit schwarzem Pfeffer, um die Bioverfügbarkeit zu erhöhen.

Fenchel

Fenchel enthält ätherische Öle wie Anethol, die krampflösend wirken und die Verdauung fördern. Fenchel reduziert Blähungen, lindert Magenkrämpfe und unterstützt die Darmgesundheit.

Ingwer

Ingwer beruhigt den Verdauungstrakt und beschleunigt die Magenentleerung, was Blähungen und Völlegefühle verhindert.

Sellerie

Sellerie besteht zu 95 Prozent aus Wasser und enthält Mannit, das den Stuhl aufweicht und die Verdauung fördert. Er wirkt als natürliches Diuretikum, das überschüssiges Wasser und Natrium aus dem Körper entfernt, und liefert entzündungshemmende Antioxidantien.

Grüner Tee

Grüner Tee enthält Antioxidantien wie Catechine, die Entzündungen reduzieren und die Zellen im Verdauungstrakt schützen. Polyphenole im Tee fördern die Darmmikrobiota und unterstützen die Verdauung.

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Gurken

Gurken bestehen zu 95 Prozent aus Wasser, was den Körper hydriert und Wassereinlagerungen reduziert. Studien zeigen, dass Gurken Symptome des Reizdarmsyndroms wie Blähungen lindern können.

Spargel

Spargel enthält Ballaststoffe und Inulin, einen präbiotischen Ballaststoff, der die Darmgesundheit unterstützt. Er wirkt harntreibend und reduziert Wassereinlagerungen, was Blähungen und Verstopfung verhindert.

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte, besonders Zitronen, regen die Magensäureproduktion an und fördern die Verdauung. Sie sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die entzündungshemmend wirken. Zitronensaft kann auch bei Verstopfung helfen und Blähungen vorbeugen.

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Bananen

Bananen sind reich an Ballaststoffen und Kalium, was die Verdauung unterstützt und Wassereinlagerungen vorbeugt. Unreife Bananen enthalten resistente Stärke, die präbiotisch wirkt und die Darmgesundheit fördert.

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Avocados

Avocados bieten Nährstoffe wie Folsäure und die Vitamine C und K. Ihr hoher Kaliumgehalt reguliert den Flüssigkeitshaushalt und verhindert Wassereinlagerungen. Ballaststoffe und gesunde Fette unterstützen die Verdauung und beugen Verstopfung vor.

Papayas

Papaya enthält Papain, ein Enzym, das die Verdauung von Proteinen unterstützt und Blähungen reduziert. Die Frucht bietet Ballaststoffe und entzündungshemmende Eigenschaften.

Beeren

Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren und Brombeeren sind reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, die Blähungen reduzieren, indem sie die Darmgesundheit fördern.

Ananas

Ananas enthält Bromelain, ein Enzym, das die Verdauung unterstützt und Blähungen sowie Verdauungsstörungen lindert.

Was du vermeiden solltest, um Blähungen zu verhindern

Um Blähungen zu reduzieren, vermeide bestimmte Lebensmittel und Gewohnheiten:

  • Kohlensäurehaltige Getränke: Sie führen zu Gasansammlungen im Magen.

  • Hülsenfrüchte: Sie können Blähungen verursachen. Weiche sie vor dem Kochen ein, spüle sie ab und koche sie mit verdauungsfördernden Gewürzen wie Ingwer oder Kümmel.

  • Kreuzblütler-Gemüse: Brokkoli, Kohl und Rosenkohl fördern Blähungen.

  • Künstliche Süßstoffe: Sie sind schwer verdaulich und verursachen Gasbildung.

  • Zu schnell essen: Schnell essen führt zu mehr Luft im Magen, was Blähungen verursacht.

Titelbild: New Africa/Shutterstock

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Wissenschaftsredakteurin und Biologin. Ich liebe Tiere und bin fasziniert von Pflanzen, ihren Fähigkeiten und allem, was man daraus und damit machen kann. Deswegen ist mein liebster Ort immer draußen – irgendwo in der Natur, gerne in meinem wilden Garten.


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