Ja, kannst du. Siehe https://helpguide.sony.net/ilc... für weitere Informationen dazu.

Das kannst du mit jeder halbwegs vernünftigen Systemkamera (und wahrscheinlich auch allen billig Kameras). Sony bietet die Alpha 7 auch noch als "Videokamera" an, Alpha 7S, aber das wird sich für dich nicht lohnen.